Les Braconniers
La Grive
AOP Touraine Sauvignon Blanc
Type (Couleur)
Blanc
Caractère
Sec avec une belle fraîcheur
Mode de culture
Les vignes sont conduites en lutte raisonnée, associé au travail du sol
Cépage
Sauvignon
Notre référence incontournable, elle vous offrira une belle fraîcheur accompagnée de son côté minéral.
Jaune pâle.
Intense et complexe, avec une belle maturité des raisins on retrouve des arômes de pêche, d'abricot et de litchee.
Une belle fraîcheur en bouche, un beau volume et une jolie texture.
Vinification longue à basse température 3 à 4 semaines, ce vin est élevé sur lies fines.
Dégustation
Asperges, carpaccio de Saint-Jacques, poisson en papillote, fruits de mer et j'en passe ! Il y a toujours une bonne raison de se faire plaisir avec un Touraine Sauvignon Blanc !
C'est un vin de partage et d'amitié, mais à partager avec modération bien évidemment.
